CELEBRADO EL SEGUNDO COMITÉ EJECUTIVO DE 2025

Esta mañana la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (CEOPPAN) ha celebrado por videoconferencia su segundo Comité Ejecutivo del año. Arrancó con el informe de actividades que se está llevando a cabo en esta primera parte de 2025 dentro de la entidad, destacando:
 

• Competiciones de la Selección Española de Panadería Artesana ´Espigas´ en Rimini y Taipéi, así como patrocinios (renovación de SALVA)
• El acuerdo de MEDIPAN firmado en la feria SIGEP de Rimini
• Informe de la situación de los cursos Reskilling de CEOPPAN
• La impugnación del Convenio Colectivo de Madrid
• Situación de los proyectos PROCIRCULAR y de FP Fondos Next Generation
• Informe sobre las Jornadas de Pan de Cruz de Ciudad Real y de la Jornada de Estrategia Nacional Alimentaria
• Resolución de la Agencia Estatal de Administración Tributaria (AETAT) sobre el IVA
• Reuniones con los Grupos Parlamentarios sobre la Jornada Laboral
• Conversaciones con la feria INTERSICOP
• Reuniones con la feria Alimentaria

 
Asimismo, se adoptaron los principales acuerdos:
 

• Agilizar la puesta en marcha de PROCIRCULAR
• Ampliar las conversaciones con Grupos Parlamentarios y Ministerio de Trabajo sobre la jornada laboral
• Flexibilizar la entrada de nuevas Asociaciones en CEOPPAN
• ⁠Celebrar el Campeonato Nacional de Panadería Artesana en INTERSICOP 2027
• ⁠Colaboración de los Espigas en Alimentaria-Hostelco 2026
• ⁠Iniciar el funcionamiento de la Comisión de FP
• Armonizar la negociación colectiva

 
Por último, se analizó la auditoría correspondiente al Ejercicio 2023.

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