LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE PANADERÍA ARTESANA DE CEOPPAN, PROTAGONISTA EN LA PRESENTACIÓN DEL PLAN INTERNACIONAL DE LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA

Los Espigas prepararon y sirvieron el mejor pan artesano en un evento llevado a cabo en el Ministerio de Agricultura y charlaron con Luis Planas

Esta mañana el Ministerio de Agricultura presentó en su sede el Plan Internacional de la Gastronomía Española, que tiene como objetivo impulsar y consolidar el liderazgo de España en la gastronomía mundial y en nuestra producción alimentaria.

En el evento estuvieron miembros de la Selección Española de Panadería Artesana de CEOPPAN, en la figura de su capitán, José Roldán, y sus técnicos Daniel Flecha y Santiago Mariel, que estuvieron asistidos en todo momento por la Directora de Proyectos de la Confederación, Sonia Rodríguez.

Una vez finalizada la presentación, el Ministerio organizó el correspondiente catering, en el que los que los cerca de 200 asistentes pudieron degustar el pan artesano elaborado por los Espigas en la Escuela Materia de Madrid, con productos tradicionales de nuestro país.
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Asimismo, el equipo nacional pudo charlar durante unos minutos con el Ministro Luis Planas, sobre la importancia de nuestro sector dentro de la estrategia general del Ministerio en materia de alimentación. 

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