SARA CORREA, TEMURI GOGUADZE Y MIGUEL NIETO, GRANDES TRIUNFADORES DE LOS ANDALUCÍA SKILLS DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y BOLLERÍA

1/12/2025

SARA CORREA, TEMURI GOGUADZE Y MIGUEL NIETO, GRANDES TRIUNFADORES DE LOS ANDALUCÍA SKILLS DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y BOLLERÍA

Jaén acogió una edición que fue todo un éxito de participación y de calidad en las creaciones elaboradas por los participantes

Del 24 al 28 de Noviembre el Palacio de Ferias y Congresos de Jaén (IFEJA) fue escenario de las VIII Olimpiadas de FP Andalucía Skills. No faltó una vez más la sección de panadería, pastelería y bollería, la emblemática sección 47, coordinada el profesor de cocinca y pastelería, y Jefe de Dpto de Industrias Alimentarias del CPIFP Almeraya, Antonio Portero.

Tras cinco intensos días de competición, la victoria correspondió a Sara Correa Gómez, del IES Gran Capitán. La 2ª posición fue para Temuri Goguadze, del CPIFP Almeraya, y la 3ª para Miguel Nieto Campos, del CPIFP Hurtado de Mendoza.

Durante la semana y en la entrega de premios estuvieron los patrocinadores oficiales, con Gerard Vila Roca representando a Bongard; con Jesús Garrote Sastre, director comercial de Harina Zamorana, y con Guillermo Valverde Gil, comercial de Grupo Control Servicios.

“Los participantes mostraron durante la competición –expresa Antonio Portero- una amplia gama de conocimientos y destreza en las diferentes elaboraciones de productos presentadas de panadería, pastelería y bollería de últimas tendencias, sin olvidar la parte tradicional de calidad”.

“Quiero dar la enhorabuena a los participantes en estos Andalucía Skills de la modalidad de panadería y bollería, a los ganadores de las medallas y a los demás competidores –prosigue-; a sus tutores y, en especial, a las empresas patrocinadoras Bongard, Harina Zamorana y Grupo Control Servicios”.

“Además, quiero felicitar la excelente organización llevada a cabo en el Palacio de Ferias y Congresos de Jaén por la Junta de Andalucía a través de la Consejería de Desarrollo Educativo y Formación Profesional, así como a los diferentes entes públicos de Jaén, que han conseguido entre todos que todo haya sido un éxito rotundo, logrando dar visibilidad al talento y excelencia de la formación profesional andaluza. Asimismo, agradecer a CEOPPAN su desinteresada participación, divulgando en redes sociales y en diferentes publicaciones sobre estos Andalucía Skills del sector”, concluye.