La Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (CEOPPAN) apoya las reivindicaciones del campo español. El trabajo de los agricultores, ganaderos y pescadores españoles es vital para garantizar una alimentación de calidad en nuestro país. La panadería, bollería y pastelería trabajan en estrecha colaboración con toda la cadena alimentaria y también se ven afectados por las tensiones que se producen a lo largo de la misma. Los problemas que sufre el campo acaban repercutiendo en el resto de la cadena y, finalmente, perjudicando también al consumidor. Por eso, solicitamos al Gobierno de España y a la Unión Europea que atiendan las justas demandas del campo. Por otra parte, en un momento como éste es fundamental que el observatorio de precios de los alimentos extreme sus controles para asegurar que ningún eslabón de la cadena se beneficie de la situación.
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Marzo 2023
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