CEOPPAN

NOTICIAS CEOPPAN

  • CEOPPAN
    • QUIÉNES SOMOS
    • ASOCIADOS
    • ESCUELAS
    • ESPIGAS
  • NOTICIAS
  • EDITORIAL
  • EL PAN Y LOS PASTELES
    • HISTORIA DEL PAN
    • HISTORIA DE LA PASTELERÍA
    • NUTRICIÓN
    • TIPOS DE PAN
  • EL SECTOR
    • DATOS DEL SECTOR
    • LEGISLACIÓN NACIONAL
    • LEGISLACIÓN INTERNACIONAL
    • PREVISIONES DE FUTURO
  • SERVICIOS
    • ASESORAMIENTO LEGAL
    • BOLSAS DE PAN
    • FORMACIÓN
    • INFORMACIÓN
    • PUNTO VERDE
    • SEGURO RESP. CIVIL
  • GASTRONOMÍA
    • RECETAS
    • MARIDAJES
  • CONTACTO
  • ASÓCIATE

31/5/2021

CEOPPAN EN EL MIP Y MADRID FUSIÓN. 1ª JORNADA

0 Comentarios

LEER MÁS
 

CEOPPAN EN EL MADRID INTERNATIONAL PASTRY (MIP)-JORNADA 1

Hoy 31 de Mayo se ha dado el pistoletazo de salida al Madrid International Pastry (M*I*P), uno de los foros de referencia en nuestro país dentro de la panadería, pastelería y confitería, y que en su 2ª edición viene enmarcada dentro de la Feria Madrid-Fusión Alimentos de España.
​
Se celebra en Feria de Madrid hasta el próximo miércoles y CEOPPAN acudirá todos los días. Hoy el Presidente, Eduardo Villar, el Secretario General, José Mª Fernández del Vallado, y la Directora de Proyectos, Sonia Rodríguez han asistido inicialmente a una ponencia llevada a cabo por los maestros panaderos Carlos Mariel y Daniel Kuhne, de Club Richemont Internacional, que ha versado sobre los prefermentos. Carlos Mariel es uno de los Asesores Tecnológicos de la Confederación junto con Jordi Morera, José Roldán y Domi Vélez.
A continuación, han podido seguir atentamente al Director General de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero Velasco, que ha hablado en un foro sobre la Norma de Calidad del Pan.

Posteriormente se han desplazado a las instalaciones de Pan Delirio, donde se han reunido con Javier Cocheteux, padre e hijo, responsables de esta destacada empresa asociada a CEOPPAN.

Ya por la tarde, han mantenido una reunión de trabajo de cara, entre otros asuntos, al Comité Ejecutivo y Asamblea General del próximo 16 de Junio.

Share

0 Comentarios
Tweet
Compartir



Deja una respuesta.

fechas y categorías

    NOTICIAS

    February 2022
    January 2022
    December 2021
    November 2021
    October 2021
    September 2021
    August 2021
    July 2021
    June 2021
    May 2021
    April 2021
    March 2021
    February 2021
    January 2021

    Categorías

    All
    ACUERDOS
    ASOCIACIONES Y GREMIOS
    CÁMARA DE COMERCIO
    CAMPEONATOS
    CEOPPAN
    COMITÉ EJECUTIVO
    CONCURSOS
    DEMOSTRACIONES
    DÍA MUNDIAL DEL PAN
    DÍA MUNDIAL DEL PAN
    EMPRESAS ASOCIADAS
    ESCUELAS PANADERÍA
    ESCUELAS PANADERÍA
    ESPIGAS
    FORMACIÓN
    GALAS/GALARDONES
    IFEMA
    INTERNACIONAL
    INTERSICOP
    MADRID FUSIÓN
    MEDIOS DE COMUNICACIÓN
    MEDIOS DE COMUNICACIÓN
    MIP
    PASTELERÍA
    REUNIONES
    SECTOR DEL PAN
    UIBC/CEBP
    VISITAS INSTITUCIONALES

    RSS Feed

CEOPPAN

C/ Raimundo Fernández Villaverde, nº 61, 5ª Plta.
28003, Madrid

Contacto

Tel. Oficina: 665 507 685
Tel. Prensa: 660 02 78 93
E-mail: ceopan@ceopan.es

Cuestiones legales

Aviso Legal
Política de cookies

Imagen
Imagen
  • CEOPPAN
    • QUIÉNES SOMOS
    • ASOCIADOS
    • ESCUELAS
    • ESPIGAS
  • NOTICIAS
  • EDITORIAL
  • EL PAN Y LOS PASTELES
    • HISTORIA DEL PAN
    • HISTORIA DE LA PASTELERÍA
    • NUTRICIÓN
    • TIPOS DE PAN
  • EL SECTOR
    • DATOS DEL SECTOR
    • LEGISLACIÓN NACIONAL
    • LEGISLACIÓN INTERNACIONAL
    • PREVISIONES DE FUTURO
  • SERVICIOS
    • ASESORAMIENTO LEGAL
    • BOLSAS DE PAN
    • FORMACIÓN
    • INFORMACIÓN
    • PUNTO VERDE
    • SEGURO RESP. CIVIL
  • GASTRONOMÍA
    • RECETAS
    • MARIDAJES
  • CONTACTO
  • ASÓCIATE