EQUIPO ESPIGAS: PROGRAMA DE ENTRENAMIENTOS CON VISTAS AL CAMPEONATO INTERNACIONAL DE RIMINI

Nuevos entrenamientos de la Selección Española de Panadería Artesana de cara a su participación en el Campeonato Internacional “Bread in the City” organizado por el Club Richemont y que se celebrará en Rímini (Italia) del 21 al 24 de Enero de 2023.

Se llevarán a cabo, en colaboración con Club Richemont España en el Centro de Formación Mlouza dedicado a la formación de todo tipo de cursos de panadería, pastelería que se encuentra ubicado en Málaga y donde el equipo Espigas podrá entrenarse con las mejores garantías.

•    4-5-6 Noviembre
•    26-27-28 Noviembre
•    16-17-18 Diciembre
•    12-13-14-15 Enero 2023

El equipo Espigas, capitaneado por José Roldán y asistido por Jesús Sánchez como integrantes de la Selección, entrenarán al conjunto que representará a España en esta competición, y que está formado por Daniel Flecha y Samuel Suarez, ambos ganadores del Campeonato Nacional de Panadería Artesana en las ediciones de 2019 y 2022 respectivamente.
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Asimismo, el combinado nacional tiene previsto realizar en Gastrónoma dos demostraciones técnicas los días 14 y 15 de Noviembre en Valencia.

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